
Пышные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🍴 Готовить Просто🏃♂️
#хитростисекреты #секретытеста
Ингредиенты
- муки 400 грамм
- кефира 500 грамм
- сахара 2 ст.л.
- соли 2 щепотки
- растительного масла 2 ст.л.
- яйцо 1
- соды 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Главный секрет пышных оладий в том, что все ингредиенты должны быть комнатной температуры, не холодные. Кефир можно подогреть, только очень аккуратно, на небольшом огне и помешивая, иначе может свернуться. Яйцо, соль, сахар смешать. Добавить тёплый кефир, перемешать, добавить масло, перемешать. Муку смешать с содой и частями ввести в жидкую смесь. Возможно, муки понадобится чуть больше, (консистенция теста на фото). Жарить на хорошо разогретом масле, на небольшом огне.



4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)