avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца по итальянски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца по итальянски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
premium
#вокругсвета и #итальянскаякухня #пицца

Ингредиенты

  • тесто:
  • Вода 150 мл
  • Дрожжи живые 20 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Мука 2 стак.
  • Оливкового масла 1 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • начинка:
  • Сыр 100 г
  • Солями 80 г
  • Кетчуп томатный 1 ст. л.
  • Смесь итальянских трав 0,5 ч. л.
  • Томаты черри 4-5 шт.
  • Базилика 1 вет.

Шаги приготовления

32
человека планируют готовить
1
В глубокую миску влить теплой воды, добавить соль, сахар и дрожжи, перемешать. Затем всыпаем просеянную муку и добавляем оливкового масла. Замесить тесто. Миску накрыть пищевой плёнкой и убрать в теплое место на 30 минут.
2
Тем временем готовим начинку. Сыр нарезать на небольшие кусочки или натереть на крупной терке. Солями нарезать на кружочки. Томаты делим пополам.
3
Тесто подошло, обминаем и делим его на 3 равные части. Из такого количества теста выходит 3 пиццы диаметром 24-25 см. руками формируем основу для пиццы на пергаментной бумаге. Смазать кетчупом и присыпать смесью сушеных трав и сыром.
4
Затем выкладываем солями, томаты черри и снова присыпать сыром. Запекать в предварительно разогретой духовки до 200-220°С 10-12 минут. Сверху посыпаем свежие листики базилика. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями