ПП Колбаски - Сосиски
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✨ Кристина ✨
Отличный вариант заменить магазинные сосиски и колбаски. ⠀
Может вкус будет отличается...
Ингредиенты
- Куриное филе 600 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 40 гр
- Молоко 100 мл
- Паприка 1/3 ч.л
- Приправа для курицы 1/3 ч.л
- Соль по вкусу
- Любимые специи
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
В блендер кладём филе мяса (у меня куриная грудка) Добавляем лук, яйцо, сливочное масло, молоко и всё хорошо пробивает блендером.
2
Добавляем специи. Всё хорошо перемешиваем.⠀
3
Для формирования колбасок нам потребуется пищевая плёнка. На ровной поверхности расстилаем плёнку, аккуратно на край выкладываем фарш, примерно 50 гр. распределяет в длину и формируем колбаски, скручиваем и завязываем края плёнки, если плёнка короткая, завязываем ниточкой.⠀
4
Опускаем колбаски в кипящую воду и варим с момента закипания 15 минут, после чего достаём колбаски и даём остыть. Освобождает от плёнки.
5
Далее их можно обжарить на сковороде с небольшим кол-вом сливочного масла до аппетитно го золотистого цвета😉⠀
Так же можно заморозить колбаски и использовать по мере необходимости.
6
Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!