Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёнушка~ 🏃♂️
Ингредиенты
- вареной колбаски 300-400 гр
- варёных яйца 4
- свежих огурчика 4
- вареных картофелин (среднего размера) 4-5
- редька или редис (если любите)
- зеленый лук
- зелень укропа
- соль
- сметана
- квас
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать всю зелень и поместить в кастрюлю. я помимо лука и укропа добавила джусай. Присолить и слегка размять деревянной толкушкой, чтобы зелень дала сок. Колбасу, яйца, огурец, редис (редьку) и картофель режем мелким кубиком или натираем на средней тёрке. Перемешиваем.
2
Раскладываем по тарелочкам, добавляем сметанку и наливаем квас.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98644
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2