Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чахохбили с запеченной картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Михайловна
Я немного изменила рецепт под свой вкус. Не добавляла кинзу и чеснок.
Ингредиенты
- Куриные голени 1,5 кг
- большая луковица 1 шт
- помидоров в собственном соку 400 гр
- крупный болгарский перец 1 шт
- Небольшой пучок петрушки Небольшой пучок петрушки
- зелёного базилика Небольшой пучок
- лавровый лист 1 шт.
- уцхо-сунели 0,5 ч л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварила голени до готовности. Солила. Выложила из бульона, остудила.
2
Немного обжарила голени на масле.
3
Нарезала и обжарила лук. Добавила к курице.
4
Сладкий перец тонко нарезала и добавила в кастрюлю. Обжаривала 5 минут. Влила 1 стакан бульона, добавила рубленые томаты, лавровый лист и тушила минут 20. Мешала периодически.
5
Мелко нарезала базилик и петрушку. Добавила к курице. Добавила уцхо- сунели и тушила ещё минут 5.
6
Выключите огонь и подержите под крышкой ещё 10 минут
7
Гарнир. Картошку нарезала тонкими кружочками. Вымочила, чтобы вышел крахмал. Посолила, посыпала паприкой. Добавила немного нарезанного укропа, и растительного масла. Все перемешала.
8
Смазала маслом форму для запекания. Выложила в неё картошку слоями. И поставила в духовку на 200 град. до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821913
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
