Табуле (салат с булгуром, овощами и зеленью)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
Салат Табуле очень простой в приготовлении, очень лёгкий и свежий. Он отлично подойдет...
Ингредиенты
булгур 75 гр.
вода 170 мл.
петрушка(я добавила еще немного кинзы) 40 гр.
помидор средний 1 шт.
огурец средний 1 шт.
лимонный сок (Можно заменить 1 ч. л. яблочного уксуса) 30 мл.
оливковое масло 2 ст. л.
соль по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Воду вскипятить, положила крупу и опять довела до кипения. Снять и укутать полотенцем, и оставила на 30 мин. Крупа получается зёрнышко к зёрнышку.
2
В остывшую крупу добавить: соль, масло и лимонный сок (или уксус). Перемешать.
3
У петрушки удаляем грубые стебли, мелко рубим. (То же самое я проделала с кинзой, но это на любителя).
4
Помидор и огурец нарезаем мелким кубиком. Кладем в миску к булгуру. Перемешиваем.
5
И теперь наслаждаемся простым салатом Табуле, а главное очень полезным. Приятного Всем аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5455
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!