Кокосовый бандт-кекс

Name: Кокосовый бандт-кекс
Ingredients: сливочного масла комнатной температуры; сахара; муки; кукурузного крахмала; разрыхлителя; яйца; кокосового молока; кокосовой стружки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Karazii

Ингредиенты

сливочного масла комнатной температуры 115 г

сахара 250 г

муки 225 г

кукурузного крахмала 2 ст.л.

разрыхлителя 1 ч.л.

яйца 3 шт

кокосового молока 125 г

кокосовой стружки 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогреваем духовку до 180°.Смазываем форму сливочным маслом.

Соединяем в миске сливочное масло и сахар, взбиваем миксером на высокой скорости около 5 минут,пока смесь не станет светлой. Добавляем по одному яйца и перемешиваем на низкой скорости до однородной консистенции.

Просеиваем вместе муку,кукурузный крахмал и разрыхлитель. Вводим мучную смесь в жидкие ингредиенты. Вливаем кокосовое молоко и перемешиваем на медленной скорости около 1 минуты,в конце вмешиваем кокосовую стружку.

Выкладываем тесто в заранее приготовленную форму и выпекаем в духовке 40-50 минут.Декорируем по желанию.

...