avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофан |сырец |Картофельные шарики!
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофан |сырец |Картофельные шарики!

Рецепт с фото пошаговый

Автор александр 🏃‍♂️
Так же можете посмотреть видеоирецепт на моем канале...

Ингредиенты

  • муки 300 гр
  • Картошка 600 гр
  • моцарелла 200 гр
  • Соль по вкусу
  • Перец молотый 1 чайная ложка
  • сладкой паприки 1 чайная ложка
  • орегано 1 чайная ложка
  • Соус
  • сметаны 20% 250 гр
  • Чеснок 4 зубчика
  • соего соуса 50 гр
  • Укропа веточка

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Сварить картошку как на пюре,потолочь хорошо желательно без комков.
2
Добавить муку и все специи хорошо перемешать -потолочь,дать остыть в холодильнике.
3
Натереть или мелко нанизать сыр.
4
Делаем соус,чеснок выдавить через пресс,и остальные ингредиенты вместе смешать.
5
Соус
6
Как только картофельная смесь остыла,берём муку и препыляем руки чтобы ничего не прилипло,и начинаем делать шарики размером с столовую ложку, как накрутили все шарики берём один шарик расплющиваем его аккуратно в руке и в середину кладём чайную ложку сыра и скрепляем обратно в шарик.
7
8
Теперь можно жарить,сливочное и подсолнечное масло добавляем на разогретую сковородку,и аккуратно выкладываем Шарики,жарим до плотной золотистой корочки с обеих сторон на минимальном огне,без крышки !готово!Приятного аппетита,подавать с соусом !
9
Видео можете посмотреть на моем канале по ссылочке внизу 👇🏽 либо в моем профиле https://www.instagram.com/santasanchezz/ -мой Инстаграм https://www.youtube.com/channel/UCcim4iAQrxEzElS5ezYUD4w - канал на YouTube Подписывайтесь
10
Https://www.youtube.com/watch?v=EgT-TB5nu5w
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2