Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофан |сырец |Картофельные шарики!
Рецепт с фото пошаговый
Автор александр 🏃♂️
Так же можете посмотреть видеоирецепт на моем канале...
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Картошка 600 г
- Моцарелла 200 г
- Соль по вкусу
- Перец молотый 1 ч. л.
- Сладкой паприки 1 ч. л.
- Орегано 1 ч. л.
- Соус
- Сметаны 20% 250 г
- Чеснок 4 зуб.
- Соего соуса 50 г
- Укропа 1 вет.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сварить картошку как на пюре,потолочь хорошо желательно без комков.
2
Добавить муку и все специи хорошо перемешать -потолочь,дать остыть в холодильнике.
3
Натереть или мелко нанизать сыр.
4
Делаем соус,чеснок выдавить через пресс,и остальные ингредиенты вместе смешать.
5
Соус
6
Как только картофельная смесь остыла,берём муку и препыляем руки чтобы ничего не прилипло,и начинаем делать шарики размером с столовую ложку, как накрутили все шарики берём один шарик расплющиваем его аккуратно в руке и в середину кладём чайную ложку сыра и скрепляем обратно в шарик.
7
8
Теперь можно жарить,сливочное и подсолнечное масло добавляем на разогретую сковородку,и аккуратно выкладываем Шарики,жарим до плотной золотистой корочки с обеих сторон на минимальном огне,без крышки !готово!Приятного аппетита,подавать с соусом !
9
Видео можете посмотреть на моем канале по ссылочке внизу 👇🏽 либо в моем профиле
https://www.instagram.com/santasanchezz/ -мой
Инстаграм
https://www.youtube.com/channel/UCcim4iAQrxEzElS5ezYUD4w - канал на YouTube
Подписывайтесь
10
Https://www.youtube.com/watch?v=EgT-TB5nu5w
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
