
Салат из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💐🌻 Чулиева Матлуба 🌼🌹
#cookpad_ru #быстровкусно #заготовки #заготовканазиму #заготовки
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Томаты 1,5 кг
- Баклажаны 5 шт.
- Перец болгарский 5 шт.
- Чеснока 2 гол.
- По 1 ст л соль сахар
- Масло растительное 100 мл
- Вода 4 стл уксус 200 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры вымыть нарезать.
2
Перед и баклажаны тоже нарезать. Чеснок и перец мелко порезать.
3
Баночка заранее стерилизованный. Из всего этого у меня получилось 3 баночки по 720 гр.
4
В кастрюлю положить томаты соль сахар и масло хорошо перемешать чтобы пропустил сок. Ставим в огонь на среднем как закипит добавим перец чеснок перец болгарский баклажаны и воду хорош перемешать с момента кипение варим 30 минут за это время баклажаны должны стать мягкими далее добавим уксус и разлить по банкам и закатать плотно завернут в одеяло и оставить до полного остывания.



5517
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями