Запеканка из детства

Name: Запеканка из детства
Yield: 6 порций
Ingredients: фарша (на свой вкус : курица, индейка,говядина и т.д); Раст.масло; ср. картофелин; чеснока; средних моркови; луковица; Соль,специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор @olgab5656

#вторыеблюда

6 порций

Ингредиенты

фарша (на свой вкус : курица, индейка,говядина и т.д) 450 гр

Раст.масло

ср. картофелин 6-8

чеснока 2 зубчика

средних моркови 2

луковица 1

Соль,специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очистить, отварить, слить воду. Посолить, размять и быстро (чтоб не сварилось) вмешать 2 яйца.

Лук мелко резанный и морковь тертую пассеруем на раст.масле. Выкладываем фарш, помешивая добавляем томатную пасту,чеснок.

Https://instagram.com/olgab5656?igshid=d2cu2dat28oi

Форму для выпечки смазываем слегка маслом раст. Выкладываем ровным слоем готовый слой из фарша, сверху ровно картофельное пюре, ложкой делаем бугорки в виде чешуи и ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 15-20 мин. Слегка даем остыть, запеканка будет держать форму и разрезаться лопаткой. Салат из овощей и приятного аппетита! 😋🍴🍽

...