1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Творожная запеканка как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ленок
Перепробовала множество рецептов творожных запеканок.
Но этот! Покорил сердце всей...
30 мин и 30 мин
3
Ингредиенты
- Творога 1 кг
- Средних куриных яйца 3-4
- Сахара 140 г
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Ванилина 1 пак.
- Манки 4 ст. л.
- Сметаны 5 ст. л.
- Масло сливочное для смазывания формы
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Творог размять и добавить яйца. Все хорошо перемешать.
2
Добавляем сахар, разрыхлитель и ванилин. Если получается очень густо, то можно добавить 1-2 ст. ложки сметаны. Все перемешать до однородности.
3
Добавить манку. Перемешать и оставить минут на 15, чтобы манка разбухла.
4
Форму смазать сливочным маслом. Смазываем дно и края.
5
Перекладываем нашу будущую запеканочку в форму. Разравниваем. Смазываем сверху сметаной.
6
Разогреваем духовку до 190 градусов.
7
В разогретую духовку помещаем запеканку на 30-40 мин.
Ориентируйтесь по своей духовке и по высоте запеканки.
У меня подучилась высокая, я готовила запеканку 50 мин.
8
Как верх и края подрумянятся, можно доставать запеканку из духовки.
Дать немного остыть. Так она не будет такая мягкая и не будет разваливаться.
9
Подавать теплой со сметаной, вареньем или сгущенкой
Приятного аппетита :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5484
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
