Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя томат паста на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Подласова Расима 🌳
Лучший способ переработки большого количества помидор - это томатная паста.
По...
Ингредиенты
- Помидоры перекрученные (сок) 3,5 л
- Соль 1 ст л
- Сахар 2 ст л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Промываем помидоры, перекручиваем через мясорубку и ставим на плиту.
2
Доводим до кипения. Затем протираем через сито и убираем все семечки и кожуру. Остается чистый сок.Ставим на плиту сок и увариваем его на медленном огне до густой консистенции. Примерно 2 часа. В процессе варки добавляем соль и сахар. Как только начнутся лопающиеся с брызгами пузыри, значит паста готова. Разливаем по стерильным банкам и закатываем. Переворачиваем, укутываем. Когда остынет, убираем в холодильник.
У меня из 3,5 литров сока получилось 1,3 литра томатной пасты.
3
Https://zen.yandex.ru/media/id/5c31f23d33986100a95ec174/domashniaia-tomatnaia-pasta-na-zimu-prostoi-recept-naturalnogo-produkta-5d75292e8d5b5f00b04f779e
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97727
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
