
Шницель по-Венски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
Романтично провести вечер в Вене и обязательно попробовать их фирменный шницель...
Ингредиенты
- телятины 800 гр
- Панировочные сухари
- Мука
- соль,перец
- Растительное масло
- Лимон
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Телятину разрезать на порционные куски,отбить скалкой очень тонко.
2
В муку добавить соль,перец перемешать.
3
Приготовить три ёмкости,яйцо,мука, панировочные сухари по очереди сначала отбивную опускаем в яйцо затем обваляем в муке, опять в яйце и в сухарях. Масло разогреть очень сильно. Опускаем шницель в кипящее масло мин на 3.Подаем с лимоном.



4.98667
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями