Селедочное масло

Name: Селедочное масло
Ingredients: сл масла; крупной соленой селедки; репчатого лука; укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина🏃‍♂️

#cookpad #закуски #наскоруюруку #рыба #повседневныерецепты

Ингредиенты

сл масла 200 гр.
крупной соленой селедки 2 шт.
репчатого лука 0,5 шт
укроп по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Селёдку(2 шт)очистила от внутренности,сняла шкурку.Вернее сначала сняла шкурку,отрезала голову,хвост и плавники,а уж затем вынула внутренности.Обе рыбки были полны икры,икру отложила в сторону,она нам ещё понадобится.Удалила кости и порезала на кусочки. репч. лук-0,5 шт тоже порезала.И вместе с рыбкой пропустила через мясорубку.В массу вмешала мягкое масло и укроп,всё пробила блендером.Освободила икру от плёнок и выложив в селёдочную массу,аккуратно перемешала ложкой.

.Если в рыбке была молока,то её тоже можно вместе с рыбой пропустить через мясорубку.Все!Масло готово!Со свежим хлебушком едят даже те,кто рыбу не любит.Надеюсь и вам понравится.☺