Шницель по-биробиджански

Name: Шницель по-биробиджански
Ingredients: Фарш свиной; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо; соли; черного молотого перца; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна🌳

#шницель по-биробиджански #мясо

Ингредиенты

Фарш свиной 800 гр

Лук репчатый 1 большая головка

Чеснок 4 зубчика

Яйцо 6 шт

соли Щепотка

черного молотого перца 1/2 ч.л.

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тарелке взбиваем оставшиеся яйца до однородности. Небольшую часть взбитых яиц наливаем в отдельную не глубокую тарелку, из полученного фарша лепим шницель (большую плоскую котлету), обваливаем в муке, кладем в яйцо, обмакиваем с двух сторон,вместе с остатками яйца аккуратно из тарелки помещаем на сковороду и обжариваем с двух сторон. Готовый шницель по-биробиджански подаем к столу горячим с любым гарниром, который вы предпочитаете либо с овощами. Приятного аппетита 😋😋

...