Терпугриль в апельсинах

Name: Терпугриль в апельсинах
Ingredients: Терпуг средних размеров; соль; перец молотый; масло растительное рафинированное; апельсин; майонеза; соевого соуса; зелень (петрушка, сельдерей и проч.)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ставр Восточный 🏃‍♂️

Вообще-то рыбу не люблю, сколько себя помню. Зато люблю ее ловить, а теперь и готовить)...

Ингредиенты

Терпуг средних размеров
соль
перец молотый
масло растительное рафинированное
апельсин 1 шт
майонеза 1 ст.л.
соевого соуса 3 ст.л.
зелень (петрушка, сельдерей и проч.)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рыбу выпотрошить, помыть, убрать жабры. Голову, хвост и плавники оставляю - люблю, когда рыба и в готовом виде выглядит как рыба. Солю, перчу, отправляю в электрогриль (пластины которого смазываю раст. маслом). Чуть выше среднего режима минут на 25.

С апельсина снимаю шкуру, режу кубиками. Майонез и соевый соус смешать - и к апельсину. Соус к рыбе готов.

Все разместить на блюде, украсить зеленью и скормить девушке.

...