Солёные помидоры с чесноком

Name: Солёные помидоры с чесноком
Ingredients: Помидоры; Чеснок; Вода; пол.бутылки Уксус или; Соль или 2 ст.ложки на 3 литровую банку; Перец острый; веточку Сухой укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саида Асевова

#заготовки #солениеназиму

Ингредиенты

Помидоры

Чеснок

Вода 5 литров

пол.бутылки Уксус или 100 мл

Соль или 2 ст.ложки на 3 литровую банку 400 грамм

Перец острый 2 штуки

веточку Сухой укроп

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помидоры моем, нарезаем крестик до половины помидора (не до конца). Чеснок чистим и нарезаем соломкой.

В каждый помидор вдоль надреза втыкаем чеснок. В банку укладываем нарезанный на три части перец, укроп и укладываем помидоры вверх надрезом.

Готовим рассол, перемешиваем воду, соль и уксус и заливаем помидоры. Вода из под крана холодная. Оставляем на балконе или в комнате, через 5-7 дней можно есть. Если останется рассол не выливайте !!!он хорошо подойдёт и к капусте.😘