Печенье, тает во рту

Name: Печенье, тает во рту
Ingredients: Тесто; Масла или маргарина; Муки; Плавленных сырков 180 грамм (2 по 90 грамм); Соды; Посыпка; Кунжута; Сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Его можно приготовить как в мультипекаре, так и в духовке! #первый

Ингредиенты

Тесто
Масла или маргарина 250 г
Муки 150 г
Плавленных сырков 180 грамм (2 по 90 грамм)
Соды 0,5 ч. л.
Посыпка
Кунжута 50 г
Сахара 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Натереть сыр и масло на тёрке.

В сыр и масло добавить соду и муку.

Замесить тесто. Масло будет таять и тесто станет более податливым.

От теста отщипнуть маленький кусочек и скатать шарик, обвалять в сахаре и присыпать кунжутом. И на заметку: чтобы кунжут хорошо держался, тесто следует смочить водой, а уже после присыпать кунжутом.

А дальше самое интересное, на помощь приходит мой самый главный помощник - мультипекарь с универсальной (для меня) панелью "венские вафли". Разогреть мультипекарь до тех пор пока не загорится зелёный огонёк. Это знак того, что он хорошо разогрет и можно приступать к работе!

Заготовленные шарики разместить на панели мультипекаря, можно по паре на каждую сторону. Далее закрыть плотно крышку и засечь 7 минут. Так выпекать все печеньки пока не закончится тесто.

Для приготовления в духовке: Тесто раскатать толщиной 1 сантиметр и формочками вырезать печеньки. Поставить их в духовку на 15-20 минут на 180 градусов. Печенье получается мягкое и рассыпчатое. Тает во рту!!!

...