Печенье, тает во рту

Name: Печенье, тает во рту
Ingredients: Тесто; масла или маргарина; муки; плавленных сырков; соды; Посыпка; кунжута; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Его можно приготовить как в мультипекаре, так и в духовке! #первый

Ингредиенты

Тесто
масла или маргарина 250 грамм
муки 150 грамм
плавленных сырков 180 грамм (2 по 90 грамм)
соды 0,5 чайной ложки
Посыпка
кунжута 50 грамм
сахара 50 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Натереть сыр и масло на тёрке.

В сыр и масло добавить соду и муку.

Замесить тесто. Масло будет таять и тесто станет более податливым.

От теста отщипнуть маленький кусочек и скатать шарик, обвалять в сахаре и присыпать кунжутом. И на заметку: чтобы кунжут хорошо держался, тесто следует смочить водой, а уже после присыпать кунжутом.

А дальше самое интересное, на помощь приходит мой самый главный помощник - мультипекарь с универсальной (для меня) панелью "венские вафли". Разогреть мультипекарь до тех пор пока не загорится зелёный огонёк. Это знак того, что он хорошо разогрет и можно приступать к работе!

Заготовленные шарики разместить на панели мультипекаря, можно по паре на каждую сторону. Далее закрыть плотно крышку и засечь 7 минут. Так выпекать все печеньки пока не закончится тесто.

Для приготовления в духовке: Тесто раскатать толщиной 1 сантиметр и формочками вырезать печеньки. Поставить их в духовку на 15-20 минут на 180 градусов. Печенье получается мягкое и рассыпчатое. Тает во рту!!!

...