1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пышные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор оксана
#одадьи #пышныеоладьи #оладьинакефире
Ингредиенты
- Кефира 500 мл
- Муки 450 г
- Сахара 1,5 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Соды 2/3 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Масла подсолнечного 2 ст. л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кефир должен быть тёплым примерно 30-40 градусов (немного подогреваю в микро, после холодильника), соблюдать последовательность и количество ингредиентов.
2
Яйцо, сахар и соль тщательно взбиваем.
3
Добавляем кефир и взбиваем (венчиком или вилкой, чем удобно).
4
Добавляем муку и соду, масло и перемешиваем.
Тесто получается очень густое! После того как все перемешали лучше дать ему постоять минут 20.
Жарим с двух сторон до золотистой корочки на не большом количестве масла, беря тесто с края ложкой, больше тесто не мешаем и всегда берём с края.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82112
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
