Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
#наследие
Ингредиенты
- Для фарша:
- горбуша консервированная (домашняя) 300 гр
- лук репчатый 1 шт
- приправа для рыбы 1/2 ч.л
- паприка красная 1 ч л
- перец чёрный молотый 1/2 ч л
- Для теста:
- минералка газированная 1 ст
- яйцо 1 шт
- растительного масла 50 гр
- соль по вкусу
- Мука сколько возьмёт вода
- Для бульона:
- лавровый лист 1 шт
- перец горошек чёрный 3 шт
- соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйцо разбить и добавить воду,соль,масло.Всё соединить.Муку просеять и добавить столько сколько возьмёт вода.Хорошо тесто вымешать. Накрыть пищевой плёнкой на 30 минут.
2
Лук режем мелко.Горбушу помять и добавить лук,специи.Тесто помять.Оно получается эластичным.Тесто раскатать.Вырезать кружки стаканом и положить фарш.Придать форму пельменям.
3
В кипящий бульон добавить все специи.Забросить пельмени и варить до готовности.Готовые пельмени подавать с соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921106
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
