Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Бабаева🏃♂️
Очень частый рецепт на моей кухне, тк бывает такое, что кефир остается, а пить его не...
Ингредиенты
- яйца 2
- кефира 2,5% 1 стакан
- сахара 1 ст.л
- Соль
- кипятка 1 стакан
- муки 1 стакан
- Сода
- Растительного масла 1 ст.л
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В глубокую миску разбивает яйца, добавляем соль, сахар и взбиваем.
2
Добавляем кефир, взбиваем.
3
Добавляем стакан кипятка, продолжаем взбивать.
4
Просейте муку, добавьте соду, где-то 1/2 ч.л. и постепенно добавляйте в миску, продолжайте взбивать.
5
В конце добавить ложку растительного масла. Выбить и дать настояться минут 5-10. Тесто получается жидким.
6
В это время разогреваем как следует сковородку, смазываем маслом.
7
Наливаем тесто. Обжариваем около минуты (смотрите по готовности от силы пламени!)
8
К блинам сделала в этот раз соус из сметаны, зелени, соли и перца. Вышло очень вкусно. Приятного Вам аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94990
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями