avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена🏃‍♂️
Сегодня у нас на завтрак любимые сырники. #выпечка #завтраки #наскоруюруку

Ингредиенты

  • творога 400 г
  • манной крупы 3 ст. л.
  • муки 4 ст. л.
  • яйца 2
  • сметаны 2 ст. л.
  • соли 1 щеп.
  • сахар по вкусу по вкусу
  • изюм по желанию

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, муку и манку. По желанию, в тесто вмешиваем изюм или любые сушёные ягоды. Замешиваем однородное тесто и даём постоять минут 15, чтобы манка разбухла. Тесто не должно быть крутым. Оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было слепить сырник.
2
От готового теста отделяем по кусочку, скатываем шарик, обваливаем в муке и придаём приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с двух сторон на среднем огне. Готовые сырники кладём на салфетку, чтобы она впитала лишнее масло.
3
При подаче поливаем сметаной или джемом. Приятного вам аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1