Грибы в сметане

Name: Грибы в сметане
Ingredients: сырых грибов; варёных грибов (у меня были рядовки); крупные луковицы; сметаны; Соль, перец горошком, лавровый лист, приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Челмодеева

Ингредиенты

сырых грибов 1 кг
варёных грибов (у меня были рядовки) 700 грамм
крупные луковицы 2
сметаны 100 грамм
Соль, перец горошком, лавровый лист, приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Промываем 🍄 грибы от мусора и обрезаем.

В кастрюлю с водой добавляем 1,5 ложки соли, и 0,5 лимонной кислоты доводим до кипения бросаем грибы варим 10 минут добавляем 6-7 горошин черного перца и лавровый лист и варим ещё около 10 минут.

Режем лук кубиками. Наливаем масло разогреваем бросаем лук. Тем временем режем грибы соломкой.

Добавляем в сковороду с луком, добавляем приправы по вкусу соль перец и сметану. тушим 10-15 минут. Желательно настояться 20-30 минут. Приятного аппетита.