Грибы в сметане

Промываем 🍄 грибы от мусора и обрезаем.

В кастрюлю с водой добавляем 1,5 ложки соли, и 0,5 лимонной кислоты доводим до кипения бросаем грибы варим 10 минут добавляем 6-7 горошин черного перца и лавровый лист и варим ещё около 10 минут.

Режем лук кубиками. Наливаем масло разогреваем бросаем лук. Тем временем режем грибы соломкой.

Добавляем в сковороду с луком, добавляем приправы по вкусу соль перец и сметану. тушим 10-15 минут. Желательно настояться 20-30 минут. Приятного аппетита.