Салат с рукколой и жареным адыгейским сыром

Name: Салат с рукколой и жареным адыгейским сыром
Yield: 1 порция
Ingredients: салат фриллис; руккола; адыгейский сыр; орегано свежий; помидоры; лук репчатый; лаймовая цедра; Заправка; бальзамический крем; растительное масло; мед жидкий; соль; черный молотый перец; лаймовая цедра; Дополнительно; растительное масло; бальзамический крем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gorelova Svetlana 🌳

Пикантный легкий салат. Отличный обед или ужин. #салаты #оформитель #активист...

15 минут

1 порция

Ингредиенты

салат фриллис 40 гр

руккола 50 гр

адыгейский сыр 100 гр

орегано свежий 1 веточка

помидоры 1 шт

лук репчатый по вкусу

лаймовая цедра 1 ч.л

Заправка

бальзамический крем 1,5 ст. л

растительное масло 1 ст.л

мед жидкий 1 ч.л

соль по вкусу

черный молотый перец по вкусу

лаймовая цедра 2 ч.л

Дополнительно

растительное масло 1 ч.л

бальзамический крем 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рукколу и фриллис промыть, дать стечь воде. Выкладываем салат в миску. Добавляем нарезанный дольками помидор, тонко нарезанный перьями лук. В миске смешиваем все ингредиенты для заправки. Добавляем к салату и хорошо перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку. Посыпаем цедрой лайма.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем нарезанный ломтиками сыр до золотистого или до желаемого вами цвета. Выкладываем сыр на салат. Поливаем по вкусу бальзамическим кремом и сверху посыпаем листиками свежего орегано. Подаем сразу. Приятного аппетита!