Карамельный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна🏃🏼♂️ 🏃♂️
#марафон#выпечка 3 день
Ингредиенты
- мука 200
- разрыхлитель 3 ч.л.
- соли Щепотка
- сливочного масла 100 г
- яйца 2
- молока 100 мл
- Карамельный соус:
- сахара 200 г
- жирных сливок 240 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала делаем соус.Сахар с несколькими каплями лимонного сока растопить в кастрюле с толстым дном до коричневатого оттенка.Сахар все время помешивайте.Пока топится сахар,сливки доводим до кипения.Как только сахар покоричневеет,выливаем горячие сливки.Масса начнёт пузыриться.Все мешаем до однородного состояния.Снять с плиты и дать остыть.
2
Муку смешать с разрыхлителем и солью.Положить мягкое сливочное масло и растереть до однородного состояния.Влить карамельный соус,яйца,молоко и все перемешать.Форму смазать маслом и вылить туда тесто.Выпекать при 175 градусах,60-70 минут до сухой шпажки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96802
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!