
Рулетики из баклажана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Войтова🌳
#закуски #наскоруюруку
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Сыра 100 г
- Яйца 2
- Майонеза 2 ст. л.
- Подсолнечного масла 2 ст. л.
- Чеснока 1 зуб.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Баклажаны нарезать вдоль на пласты 3 мм. Пересыпать солью (прим 0,5 ч ложки на 1 шт.) и дать постоять около 10 мин. Должен выделиться сок. Вместе с соком уходит и горечь. Затем баклажаны слегка промыть, отжать и промазать маслом с двух сторон. Жарить на хорошо разогретой сковороде без масла с двух сторон.
2
Для начинки соединяем тертый сыр, чеснок, отварные яйца и майонез.
3
Скручиваем рулетики☺ Приятного аппетита.



4.94972
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями