Рулетики из баклажана
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Войтова🌳
#закуски #наскоруюруку
4
Ингредиенты
баклажана 2
сыра 100 гр.
яйца 2
майонеза 2 ст.ложки
подсолнечного масла 2 ст.ложки
чеснока 1 зубок
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать вдоль на пласты 3 мм. Пересыпать солью (прим 0,5 ч ложки на 1 шт.) и дать постоять около 10 мин. Должен выделиться сок. Вместе с соком уходит и горечь. Затем баклажаны слегка промыть, отжать и промазать маслом с двух сторон. Жарить на хорошо разогретой сковороде без масла с двух сторон.
2
Для начинки соединяем тертый сыр, чеснок, отварные яйца и майонез.
3
Скручиваем рулетики☺ Приятного аппетита.
4.94972
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!