Салат с полбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна 🏃♂️
Этот красавчик однозначно займет почетное место на моем Новогоднем столе.
Вкусный и...
Ингредиенты
очищенной и порезанной тыквы 2 стакана
полбы 1 стакан
сушёной тыквы 1/2 стакана
орехов или семян 1/4 стакана
зёрен граната 1/2
Лосось 400 грамм
Микс зелени
Лимон
Для заправки
чеснока измельчённых 2 зубчика
дижонской горчицы 2 ч.л.
гранатового сока 1 стакан
коричневого сахара 1 ст.л.
красного винного уксуса 2 ст.л.
оливкового масла 1/2 стакана
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Полбу залить холодной водой и варить, как написано на упаковке. В конце посолить по вкусу.⠀
2
Тыкву посолить и обжарить с двух сторон на небольшом⠀⠀ количестве масла.⠀
3
Рыбу посолить, поперчить и обжарить с двух сторон. В конце сбрызнуть лимонным соком.
4
Соединяем все ингредиенты для салата. Смешиваем все ингредиенты для заправки и поливаем салат.
5
Если хотите более лёгкое блюдо, то тыкву и рыбу можно запечь в духовке.
⠀⠀⠀
6
Кстати, без заправки тоже очень вкусно))
⠀⠀⠀
7
Приятного аппетита 😉
4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!