Салат с полбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна 🏃♂️
Этот красавчик однозначно займет почетное место на моем Новогоднем столе.
Вкусный и...
Ингредиенты
- очищенной и порезанной тыквы 2 стакана
- полбы 1 стакан
- сушёной тыквы 1/2 стакана
- орехов или семян 1/4 стакана
- зёрен граната 1/2
- Лосось 400 грамм
- Микс зелени
- Лимон
- Для заправки
- чеснока измельчённых 2 зубчика
- дижонской горчицы 2 ч.л.
- гранатового сока 1 стакан
- коричневого сахара 1 ст.л.
- красного винного уксуса 2 ст.л.
- оливкового масла 1/2 стакана
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Полбу залить холодной водой и варить, как написано на упаковке. В конце посолить по вкусу.⠀
2
Тыкву посолить и обжарить с двух сторон на небольшом⠀⠀ количестве масла.⠀
3
Рыбу посолить, поперчить и обжарить с двух сторон. В конце сбрызнуть лимонным соком.
4
Соединяем все ингредиенты для салата. Смешиваем все ингредиенты для заправки и поливаем салат.
5
Если хотите более лёгкое блюдо, то тыкву и рыбу можно запечь в духовке.
⠀⠀⠀
6
Кстати, без заправки тоже очень вкусно))
⠀⠀⠀
7
Приятного аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97693
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!