
Тёплый салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия @j.filllina✈
Из овощей, морепродуктов и шампиньонов
30 мин
3 порции
Ингредиенты
- небольших шампиньонов 4 шт
- креветок Горстка
- кальмара 1/2 тушки
- Кунжут
- Кунжутное масло
- Соевый соус
- чеснока 2 зубчика
- среднего молодого кабачка 1/2
- болгарский перчик 1
- перчика черного 4 горошины
- Соль
- лаврушки 2
- вяленых помидор 4 пластинки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Овощи режем полосками, кабачок прям с кожурой, чистим и режем грибы, отвариваем морепродукты в подсоленной воде с перчиком и лаврушкой, и нарезаем кальмар, все кладём в глубокую тарелку и замачиваем в соевом соусе.
2
Затем, минут через 10,нагреваем сковороду, наливаем кунжутное масло и выкладываем все в сковороду, сверху посыпаем кунжутном и выдавливаем чеснок.
3
Режем вяленые помидоры и добавляем туда же. Всё слегка припускаем без крышки, буквально минут 5-7,овощи должны остаться полусырыми, в этом весь вкус.



4.841748
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями