avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ без мяса
Борщ без мяса
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ без мяса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Картофель 4 штуки
  • помидоры 2 штуки
  • лук 1 штука
  • морковь 1 штука
  • свекла 1 штука
  • капусты 500 грамм
  • растительное масло для обжаривания
  • чеснок 4 зубчика
  • зелень

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Чистим картофель, режем и отправляем вариться.
2
Нарезаем мелко лук, отправляем его жариться на растительном масле. Трем на терке морковь, отправляем ее к луку.
3
Добавляем измельченную свеклу и томаты (можно томатную пасту). Измельчаем чеснок, и тоже отправляем к овощам. Добавляем чуточку воды и пропариваем овощи.
4
Когда картофель немного сварится, добавляем к нему овощи и нашинкованную капусту. Посолить, поперчить, можно добавить зелень.
5
Варим до готовности овощей и выключаем, даём настояться ему примерно час, подавать лучше со сметаной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2