Борщ без мяса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей 🏃♂️
Ингредиенты
- Картофель 4 штуки
- помидоры 2 штуки
- лук 1 штука
- морковь 1 штука
- свекла 1 штука
- капусты 500 грамм
- растительное масло для обжаривания
- чеснок 4 зубчика
- зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Чистим картофель, режем и отправляем вариться.
2
Нарезаем мелко лук, отправляем его жариться на растительном масле. Трем на терке морковь, отправляем ее к луку.
3
Добавляем измельченную свеклу и томаты (можно томатную пасту). Измельчаем чеснок, и тоже отправляем к овощам. Добавляем чуточку воды и пропариваем овощи.
4
Когда картофель немного сварится, добавляем к нему овощи и нашинкованную капусту. Посолить, поперчить, можно добавить зелень.
5
Варим до готовности овощей и выключаем, даём настояться ему примерно час, подавать лучше со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Маргарита Погреботько
оставил(а)
Сергей, борщ получился просто пальчики оближешь!!! Очень вкусно!!! 😋Спасибо вам за рецепт!!! 👍
8 февраля 2020 г.
Ответить
Елена Климова-Чебану ❤
оставил(а)
Очень люблю постный борщ 😊Обычно добавляю еще фасоль)) Но в этот раз приготовила по вашему рецепту👍Интересно ,что никогда не ставила чеснок в сам борщ,...
28 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!