Завтрак Обед

Карп, запеченный в духовке с рисом и овощами

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Карп, запеченный в духовке с рисом и овощами

Name: Карп, запеченный в духовке с рисом и овощами
Yield: 2
Ingredients: Большой карп (1,7 кг); Помидора; Луковицы; Небольшой кабачок; Сухого риса; Сметаны 3 ложки; Майонеза 3 ложки; Приправа для рыбы; Растит. масла 2 ложки; Укропа небольшой; Соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳

#рыба #вторыеблюда #зож Очень вкусное и полезное блюдо.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Большой карп (1,7 кг) 1
Помидора 4
Луковицы 2
Небольшой кабачок 1
Сухого риса 1,5 стак.
Сметаны 3 ложки
Майонеза 3 ложки
Приправа для рыбы
Растит. масла 2 ложки
Укропа небольшой 1 пуч.
Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Карпа почистить, удалить голову, хвост и плавники. Разрезать на кусочки. Каждый кусочек разрезать по хребту пополам. Посолить по вкусу, добавить растит. масло и приправу для рыбы. Оставить солиться, не менее 2 х часов. Можно и дольше.

Рис промыть и залить кипятком. Подготовить остальные овощи. Нарезать сразу в противень. Сначала помидоры, нарезанные кружочками

Затем лук, нарезанный полукольцами

Следующий слой кабачок, порезанный на кусочки

С риса слить воду, не стараясь, чтобы стекло все до капли. Выложить следующим слоем

На рис выкладываем кусочки рыбы. Смешать майонез и сметану добавить 1/2 стакана воды. Размешать. Посолить и добавить измельченный укроп. Залить этой смесью блюдо.

Закрыть фольгой. И отправить в разогретую духовку на 1 час.

...