Медовая коврижка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Ермакова 🏃♂️
#выпечка
Ингредиенты
- цельнозерновая пшеничная мука 2-2,5 ст.
- сыворотка или простокваша 1 ст.
- яйцо 1 шт.
- соль щепотка
- сливочное масло 50 гр.
- растительное масло 1 ст.л.
- сода 1 ч.л. (без горки)
- мед (жидкий) 3 ст.л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Вылить стакан сыворотки в кастрюлю, добавить в нее мед (если засахаренный 1 ст.л. с горкой), масло сливочное. Ставим на средний огонь и мешаем, чтобы вся масса была однородной и в то же время теплой, не горячей!
2
Разбиваем яйцо к нашей жидкости, всыпаем половину муки, добавляем соду и соль. Тщательно все перемешиваем. Должно произойти взаимодействие сыворотки с содой. (масса будет пузыриться и подниматься)
3
Добавляем масло растительное и муки так, чтобы тесто получилось, как густая сметана. Все перемешиваем.
4
Перекладываем в форму для запекания (если силиконовая, то смазывать не надо маслом) Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 180 градусах 40 минут. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891335
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!