Кекс с творогом и черносливом
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
#выпечка#творог#чернослив
Ингредиенты
- Для теста:
- Масло сливочное 100 г
- Сахар 75 г
- Яйцо 2 шт
- Разрыхлитель 1 ч л
- Мука 120 г
- Соль щепотка
- Для творожного слоя:
- Творог 400 г
- Яйца 3 шт
- Крахмал с верхом 1 ст л
- Ванилин на кончике ножа
- Чернослив мягкий 250 г
- Сахар 75 г
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Мягкое масло взбить миксером с сахаром до пышности, добавить по одному яйца, продолжая взбивать, потом муку, просеянную с разрыхлителем, соль, ещё взбить до однородности.Получится тесто похожее на крем.Вылить его в смазанную маслом форму диаметром 16—18 см. Выпекать в разогретой духовке при температуре 160°с 20 минут.
2
Творог с сахаром, крахмалом и желтками перебить блендером в пасту.Белки взбить до устойчивых пиков.Соединить обе массы лопаткой до однородности.
3
Чернослив нарезать не очень мелко.
4
Не вынимая форму из духовки, разложить чернослив на тесто, залить творожной массой, выпекать ещё 50 минут.Потом выключить духовку, открыть дверку и так оставить кекс на час.Потом можно доставать и вынимать из формы
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!