Сладкая колбаска из печенья

Печенье измельчить при помощи блендера и пересыпать в миску. Грецкие орехи крупно порубить и добавить в миску с печеньем. Делаем шоколадную глазурь, которая станет соединяющей основной для сладкой колбасы. В сотейник наливаем молоко туда же насыпаем какао и 180 граммов сахара.

Ставим посуду на средний огонь и, постоянно помешивая, доводим смесь до кипения. Сахар и какао должны полностью раствориться добавить сливочное масло и мешаем чтобы масло растворилось. Глазурь должна получиться глянцевая. Выливаем ее в сухие ингредиенты. Замешиваем тесто, получается густая вязкая масса.

Берем пищевую пленку или целлофановый пакет. Выкладываем половину смеси и заворачиваем пакет. Хорошо завязывая концы. Получается заготовка, по форме напоминающая колбасу. Так же поступаем с остальным тестом. Затем убираем ее в морозилку на 3 часа. Затем достаем, снимаем целлофан с колбаски и нарезаем ее на порционные кусочки. С горячим чаем этот десерт просто тает во рту.