Тигровые креветки в лимонном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
тигровые креветки в шелковистом лимонном соусе с греческими оливками... мммм... звучит...
Ингредиенты
- тигровых креветок. пачка
- яичных желтка 4
- сок 1 лимона
- соль, свежемолотый черный перец
- куриного или рыбного бульона, можно заменить водой чашка
- маслины, оливки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Креветки обжариваем на оливковом масле буквально по 1,5 минуты с каждой стороны. Яичные желтки взбиваем вилочкой с лимонным соком до однородности. Вливаем горячий бульон, перемешиваем и ставим на средний огонь. Помешивая доводим до кипения.
2
Соус немного начнет густеть. Сразу убираем с огня. Солим, перчим по вкусу. Выкладываем соус на блюдо, на него креветки, маслины, оливки и можно наслаждаться. Хотите с гарниром, хотите с багетом или бокалом белого вина. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851712
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!