Креветки в шампанском с соусом на День Влюблённых!❤

Name: Креветки в шампанском с соусом на День Влюблённых!❤
Ingredients: креветок; сливочного масла; сухого шампанского; Соус; кукурузного масла; яйцо; лимонного сока; кетчупа; сухого шампанского; соли

Автор Savory Family 🏃‍♂️

Очень вкусные креветки, даже без соуса! #креветки #морепродукты #закуска #ужин...

Ингредиенты

креветок 24 шт

сливочного масла 20 гр

сухого шампанского 5 ст.л.

Соус

кукурузного масла 150 гр

яйцо 1

лимонного сока 1 ст.л.

кетчупа 1 ст.л.

сухого шампанского 2 ст.л.

соли 0,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить все ингредиенты для соуса в удобной посуде и пробить блендером до однородной густоватой эмульсии. Поставить в холодильник минимум на 3 часа. По сути у нас получается майонез с шампанским.😁

Разогреть широкую сковороду со сливочным маслом, выложить все креветки и обжарить на среднем огне секунд 30. Затем перевернуть, слегка посолить, поперчить и влить шампанское. Даем алкоголю выпариться, протушив креветки еще минутку. Готово! Красиво сервируем выложив креветки в форме сердечек, а соус подаём в порционных тарелочках украсив цедрой лимона и побегами молодого лучка!

Видео рецепт можете посмотреть здесь: https://youtu.be/5pHBmAH84cE Buon appetito из Италии и всем любви!👨‍👩‍👧❤

...