Креветки в шампанском с соусом на День Влюблённых!❤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Savory Family 🏃♂️
Очень вкусные креветки, даже без соуса!
#креветки #морепродукты #закуска #ужин...
Ингредиенты
- креветок 24 шт
- сливочного масла 20 гр
- сухого шампанского 5 ст.л.
- Соус
- кукурузного масла 150 гр
- яйцо 1
- лимонного сока 1 ст.л.
- кетчупа 1 ст.л.
- сухого шампанского 2 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Соединить все ингредиенты для соуса в удобной посуде и пробить блендером до однородной густоватой эмульсии. Поставить в холодильник минимум на 3 часа. По сути у нас получается майонез с шампанским.😁
2
Разогреть широкую сковороду со сливочным маслом, выложить все креветки и обжарить на среднем огне секунд 30. Затем перевернуть, слегка посолить, поперчить и влить шампанское. Даем алкоголю выпариться, протушив креветки еще минутку.
Готово!
Красиво сервируем выложив креветки в форме сердечек, а соус подаём в порционных тарелочках украсив цедрой лимона и побегами молодого лучка!
3
Видео рецепт можете посмотреть здесь:
https://youtu.be/5pHBmAH84cE
Buon appetito из Италии и всем любви!👨👩👧❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921159
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!