Шницель из свинины 👌
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#мясо
Ингредиенты
- мякоти свинины 500 г
- яйца (Д-1) 2
- сухарей панировочных 80 г
- муки 50-60 г
- соли (или по вкусу) 1/2 ч ложки
- перец чёрный по вкусу
- чеснока 3 зубчика
- масло для жарки (у меня топленое)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо помыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки. Далее отбить кухонным молоточком, посолить, поперчить, выложить поверх мяса измельченный чеснок.
2
Каждый кусочек обвалять в муке, затем окунуть во взбитые яйца и обвалять в сухарях.
3
Затем мясо выложить на разогретую сковороду с добавлением масла и жарить на среднем огне с двух сторон до образования хрустящей румяной корочки.
4
Подавать шинель можно с любым гарниром! Приятного аппетита!😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821961
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!