Домашний хлеб без замеса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кудрявцева 🌱🌳
Разве может магазинный хлеб сравниться с домашним? Конечно, нет. Советую готовить...
Ингредиенты
молока 620 мл
сахара 50 г
сливочного масла 50 г
соли 1 ст.л.
сухих дрожжей 7 г
муки 850 г
желток + 1 ст.л. воды для смазывания 1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В теплое молоко добавить сахар, соль, дрожжи и растопленное сливочное масло. Просто смешать до растворения сахара.
2
В просеянную муку влить жидкую смесь и ложкой замешать тесто. Необходимо только добиться однородной массы.
3
Тесто липкое, месить не нужно. Накрыть пищевой пленкой и оставить на столе расстояться пару часов.
4
После расстойки присыпать стол мукой, сформировать хлеб, не вымешивать ☝ выложить в форму, смазанную растительным маслом. Дать подняться 45 минут.
5
Смазать верхушку желтком
6
В разогретой до 170° духовке печь хлеб 40-50 минут
4.931049
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!