Сливочные кексы с овсянкой и клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Боброва (Соломко)
Предлагаю вам рецепт полезных, ароматных, нежных кексиков. Без сомнений, они не...
40 минут
12 порции
Ингредиенты
- Хлопья овсяные (стакан на 250 мл) 2/3 стак
- Мука пшеничная 1 стак
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливки (33%) 1 стак
- Сахар коричневый 2/3 стак
- Клюква (вяленая) 50 г
- Миндаль 50 г
- Разрыхлитель теста 1 ч. л
- Глазурь готовая 12 ст. л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сливки нагреваем приблизительно до 40 градусов. Я грела 20 секунд в микроволновке на мощности 800 Вт. Заливаем овсяные хлопья сливками и отставляем набухать.
2
Соединяем яйца и сахар, можете брать обычный, но я предпочитаю в выпечке коричневый. Взбиваем миксером до однородной пены.
3
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
4
Кладём набухшую в сливках овсянку. Хорошо перемешиваем.
5
Добавляем дробленный в крупную крошку миндаль и вяленую клюкву. Перемешиваем.
6
Берём формочки, лучше силиконовые. Кладём в них на 2/3 тесто. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до сухой лучинки около 30 минут.
7
Достаём готовые кексики из формочек. Их можно подать сразу или остывшими и в таком виде.
8
А можно покрыть любой глазурью по желанию. Я использовала готовую со вкусом марципана.
9
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5480
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!