Салат с баклажанами и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Зуева
#гурман #баклажаны #помидоры #салат
Ингредиенты
средний баклажан 1
средний помидор 1
маленькая луковица 1
брынзы 50 гр
масла оливкового(плюс на жарку) 2 десерт.л
укропа Немного
чеснока 1 зубчик
воды 100 мл
уксуса 1 ст.л
сок лимона 1 ч л
Соль перец сахар по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маринуем лук: режем его полукольцами, заливаем кипятком(100мл),добавляем уксус, соль, перец, сахар. Оставляем мин на 15-20.
2
Баклажан моем, режем соломкой, обжариваем в масле до готовности.
3
Режем помидор, брынзу.
4
Готовим заправку:измельчаем укроп, трём на мелкой тёрке чеснок, добавляем оливковое масло, лимонный сок, соль, перец. Перемешиваем.
5
Все смешиваем, заправляем и подаём. Всем приятного аппетита!
4.921122
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Ммм какая это вкуснатища!😍🤤 Спасибо, что поделились с нами таким шедевром!👏😉👍🔥💐
10 ноября 2019 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!