Салат с баклажанами и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Зуева
#гурман #баклажаны #помидоры #салат
Ингредиенты
- средний баклажан 1
- средний помидор 1
- маленькая луковица 1
- брынзы 50 гр
- масла оливкового(плюс на жарку) 2 десерт.л
- укропа Немного
- чеснока 1 зубчик
- воды 100 мл
- уксуса 1 ст.л
- сок лимона 1 ч л
- Соль перец сахар по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Маринуем лук: режем его полукольцами, заливаем кипятком(100мл),добавляем уксус, соль, перец, сахар. Оставляем мин на 15-20.
2
Баклажан моем, режем соломкой, обжариваем в масле до готовности.
3
Режем помидор, брынзу.
4
Готовим заправку:измельчаем укроп, трём на мелкой тёрке чеснок, добавляем оливковое масло, лимонный сок, соль, перец. Перемешиваем.
5
Все смешиваем, заправляем и подаём. Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921122
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Ммм какая это вкуснатища!😍🤤 Спасибо, что поделились с нами таким шедевром!👏😉👍🔥💐
10 ноября 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!