
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Пышные Оладьи на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Alferova✈
#Оладьи #пышныеоладья #наскоруюруку #накисломмолоке
15 минут
15 штук
52
Ингредиенты
- Кислого молока 1 стак.
- Яйцо 1
- Муки 1-1,5 стак.
- Сахара 2 ст. л.
- Соды (погасить) 0,5 ч. л.
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
325
человек планируют готовить
1
В миске смешать кислое молоко и яйцо, взбить вилкой. Добавить сахар и еще раз взбить.
2
Начинаем добавлять просеянную муку, замешиваем тесто. Добавить соду и ещё раз хорошо перемешать. Тесто будет густое и тягучее.
3
Разогреваем растительное масло на сковороде. Ложкой выкладываем Оладьи. Первую партию жарим на сильном огне, остальные на слабом. Я делаю так: жарю Оладьи с одной стороны, переворачиваю и обязательно накрываю крышкой! Тогда они получаются очень пышными и не опадают.



4.871513
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
8
6
15
11
Фотоотзывы 24
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 52
)
)
)
)
)