avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картошка жареная с салом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картошка жареная с салом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Бучельникова 🌱🌳
#мужскаякухня #сытныйгарниркмясу

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
5 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
28 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
17 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свиного сала или грудинки без мясной прослойки 100 г
  • Большая луковица 1
  • Картофеля 1,5 кг
  • Соль и специи по вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Сало режем небольшими кусочками. Сковороду ставим на плиту и выкладываем сало. Закрываем сковороду крышкой и жарим сало до коричневого цвета, периодически помешивая.
2
В это время чистим и шинкуем лук кубиками. Выкладываем лук к салу. Только осторожно, сало может брызгать.
3
Затем чистим и шинкуем картошку соломкой. Перед тем, как отправить ее в сковороду, заливаем холодной водой, чтоб смыть крахмал. Сливаем воду и добавляем к луку с салом. Солим и перчим. Жарим до готовности. Подаем в качестве гарнира к мясу или как отдельное блюдо. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями