Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка жареная с салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Бучельникова 🌱🌳
#мужскаякухня #сытныйгарниркмясу
Ингредиенты
- свиного сала или грудинки без мясной прослойки 100 гр.
- большая луковица 1
- картофеля 1,5 кг.
- соль и специи По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сало режем небольшими кусочками. Сковороду ставим на плиту и выкладываем сало. Закрываем сковороду крышкой и жарим сало до коричневого цвета, периодически помешивая.
2
В это время чистим и шинкуем лук кубиками. Выкладываем лук к салу. Только осторожно, сало может брызгать.
3
Затем чистим и шинкуем картошку соломкой. Перед тем, как отправить ее в сковороду, заливаем холодной водой, чтоб смыть крахмал. Сливаем воду и добавляем к луку с салом. Солим и перчим. Жарим до готовности. Подаем в качестве гарнира к мясу или как отдельное блюдо. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98651
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
