Хот-доги правильные

Name: Хот-доги правильные
Ingredients: Булочки для хот догов; Сосиски длинные; Мраморная говядина; Лук репчатый; Терияки; Соевый соус; Масло оливковое; Огурчики маринованные; Грибы шампиньоны; Чеснок; Помидор; Кабачок; Перец болгарский; Горчица баварская; Майонез; Сыр чеддер

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alex.gotovit 🏃‍♂️

#марафон

Ингредиенты

Булочки для хот догов

Сосиски длинные

Мраморная говядина

Лук репчатый

Терияки

Соевый соус

Масло оливковое

Огурчики маринованные

Грибы шампиньоны

Чеснок

Помидор

Кабачок

Перец болгарский

Горчица баварская

Майонез

Сыр чеддер

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

У нас будет 2 вида хот догов.

Первый с жареными овощами и фаршем.

Мраморную говядину режем маленьким кубиком и обжариваем с солью и перцем.

Овощи перец, кабачок, помидор, лук репчатый жарим на мангале до чёрной корочки. Затем снимаем кожицу и режем мелким кубиком. Солим, перчим добавляем чеснок.

Немного растираем ложкой.

Сыр натираем.

Разрезаем булочку, добавляем сыр, затем фарш затем наши овощи. Хот дог готов.

Второй хот дог : сосиску обжариваем.

Репчатый лук режем соломкой.

Обжариваем на масле до золотистой корочки, добавляем терияки, соевый соус и карамелизуем.

Шампиньоны режем сегментом и обжариваем с чесноком и солью.

Огурчик режем произвольно.

Смешиваем мелко натёртый чеддер, майонез, горчицу.

Булочку разрезаем, добавляем соус, сосиску, огурчик, грибы и затем много карамельного лука.

Приятного аппетита!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Елена Гуськова

Добрый день, Алекс! 👋 Очень интересные рецепты ход-догов 👍🏼 подскажите, а под фаршем вы имели ввиду говядину? как все таки лучше ее приготовить? кусочками...

12 марта 2020 г.

Ответить

Alex.gotovit 🏃‍♂️ ответил(а) Елена Гуськова

Если говядина мраморная то ее можно резать кубиком(она быстро приготавливается ), а если обычная то лучше блендером или мясорубкой.

13 марта 2020 г.

Ответить

Елена Гуськова ответил(а) Alex.gotovit 🏃‍♂️

Поняла, спасибо) ☺️ а ещё рецептиком поделитесь?

13 марта 2020 г.

Ответить

Alex.gotovit 🏃‍♂️ ответил(а) Елена Гуськова

https://www.instagram.com/Alex.gotovit Все рецепты в моем инстаграмме