Косичка с шоколадом

Если лень делать тесто, покупаем дрожжевое тесто и готовим с ним) Если нет то: молоко подогреваем до температуры +- 40’С. Добавляем в него дрожжи и сахар 2 ст.ложки. Накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 20 минут.

Растапливаем сливочное масло, смешиваем его с половиной муки, добавляем 1 яйцо, перемешиваем. Когда готова опара, перекладывает ее в смесь из муки, масла и яйца. Тщательно перемешиваем и всыпаем почти всю муку. Смотрите по консистенции. Оставляем тесто на 1 час в тёплом месте.

Раскатываем тесто, кладём на пласт шоколадку. Тесто, с бока шоколадки, разрезаем на полосы(от плитки до края теста) и переплетаем. Смазываем яичком с сахаром.

Выпекаем в духовке при температуре 180’С 20-25 минут. Готово. Приятного чаепития.😊