Омлет из тыквы с сыром халуми, перцем Чили и мятой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Яркий и очень сытный омлет, который, если подать с салатом, может заменить полноценный...
4 порции
Ингредиенты
- Тыква 500 гр
- Яйца 5 шт
- Сыр халуми 175 гр
- Чили перец 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Бальзамический уксус 2 ч л
- Мята свежая (маленький) 1 пучок
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Халуми нарезать кусочками и обжарить до румяной корочки. Отложить в сторону.
2
В той же сковороде обжарить тыкву, нарезанную кубиком. (10 мин).
3
Добавить мелко нарезанные лук и Чили перец. Обжарить до мягкости тыквы.
4
Вернуть в сковороду сыр и добавить рубленную мяту. Полить бальзамическим уксусом и хорошо перемешать. Взболтать яйца и добавить в сковороду. Накрыть крышкой.
5
Когда омлет прихватиться, убрать в духовку и запечь под грилем ещё 5 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831851
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!