Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Брискет стейк с карамельными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex.gotovit 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- Стейк брискет
- Шампиньоны
- Терияки
- Оливковое масло
- Размарин
- Тимьян
- Чеснок
- Перец болгарский
- Соль
- Перец чёрный
- Сливочное масло
- Редис по желанию
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Грудинка брискет, это отруб из передней части туши.
2
У нас самый ценный кусок части грудинки менее задействованный в движении.
3
Нагреваем сковороду с маслом.
4
Добавляем большой кусок сливочного масла, розмарин, тимьян, соль, перец и жарим на большом огне по 2 минуты с каждой стороны.
5
Заворачиваем в фольгу и даём отдохнуть.
6
Раскаляем сковороду и жарим на оливковом масле грибы, добавляем чеснок и соль.
7
В конце добавляем обильно терияки и жарим на среднем огне, чтобы образовалась карамельная корочка.
8
Куски перца обжариваем на масле от мяса и посыпаем солью.
9
Выкладываем все на порционную тарелку и украшаем редисом.
10
Но можно и не редисом, как хотите))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811989
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
