
Кальмары в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
#активист #вторыеблюда #закуски
Ингредиенты
- кальмаров 1 кг
- сливочного масла 50 гр
- любых сливок 100 гр
- соль По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тушки кальмара заливаем в кастрюле кипятком на 1 минуту. Сливаем, заливаем холодной. Чистим, моем, удаляем хорды
Разрезаем вдоль пополам, потом полукольцами шириной 0,5 см.
На сковороде растапливаем сливочное масло, высыпаем туда кальмаров, присаливаем и тушим в масле 2 минуты, постоянно мешая, чтобы кальмары постоянно были в масле.
Наливаем в сковороду сливки, как они закипят, тушим ещё буквально 1 минуту.
2
Шумовкой выкладываем кальмаров на блюдо, добавляем несколько ложек соуса.
Приятного…



4.99603
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)