🦑 Тушеный Кальмар с морковью в сливочном соусе 🦑

Морковь натираем (я использовала терку для корейской моркови), лук нарезаем мелко. Тушим на воде, добавляем чеснок и тушим до испарения воды (но не сухих овощей), подливаем немного воды Тушки кальмара (очищенная) нарезаем полосками, добавляем в сковороду к овощам, добавляем специи мешаем и тушим 5 минут, добавляем сметану и туши ещё 10 минут. Подаём к гарниру ! Приятного аппетита !