2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Bel🏃♂️
25-30 минут
4
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйца куриные 3 шт.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 3 ст. л.
- Сода 1/2 ч. л.
- Подсолнечное масло 3 ст. л.
- Пшеничная мука 3 стак.
- Ванилин 1 щеп.
Шаги приготовления
56
человек планируют готовить
1
Смешать муку, ванилин, соль, сахар, лимонную кислоту и соду. Кефир немного подогреть и взбить его с яйцами. В смесь добавить подсолнечное масло. Постепенно вести жидкую смесь в муку. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков. Дать тесту постоять в теплом месте (примерно 30 минут). Хорошо раскаленную сковороду смазать: в первый раз налить подсолнечного масла, а затем можно использовать для этого кусочек несоленого сала. Тесто налить толщиной примерно 5 мм.
2
Первая сторона выпекается под крышкой на медленном огне до появления пузырьков. Вторая сторона — без крышки. Жарить примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792183
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
