Салат Нисуаз

Name: Салат Нисуаз
Yield: 2 порции
Ingredients: тунца в собственном соку; листья салата; небольшая вареная картофелина; вареных яйца; помидор; огурец; фиолетовой луковицы; каперсы (можно не добавлять или заменить на мелко нарезанный маринованный огурец); небольшой сладкий перец; оливки (по желанию); дижонская горчица; лимона; перец; оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Тычкова🏃‍♂️

Нисуаз - это Ницца на диалекте окситанского языка (языка юга Франции). Для меня этот...

2 порции

Ингредиенты

тунца в собственном соку 1 банка

листья салата

небольшая вареная картофелина 1

вареных яйца 2

помидор 1

огурец 1

фиолетовой луковицы половина

каперсы (можно не добавлять или заменить на мелко нарезанный маринованный огурец)

небольшой сладкий перец 1

оливки (по желанию)

дижонская горчица

лимона половина

перец

оливковое масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сварите картофелину и яйца..

Лук нарежьте полукольцами и залейте водой с чайной ложкой слабого уксуса.

Помидоры, огурцы, перец и листья салата и картофель нарежьте крупно. Смешайте овощи, лук и куски тунца в миске.

Добавьте лук без воды, столовую ложку каперсов, оливки.

Для заправки смешайте 5 столовых ложек оливкового масла, столовую ложку горчицы и сок половины лимона (сок выдавите руками без усердия). Добавьте в заправку чёрный перец.

В тарелках на салат выложите кусочки варёного яйца.

...