Ханум
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексия🌳
Национальная кухня
Ингредиенты
- Для теста:
- воды 500 мл
- Мука
- Соль
- Начинка
- мяса З00 гр
- лука 4 головки
- помидор 1
- картошка 1
- Соль, зыра, перец
- (по желанию бараний жир)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В тёплую воду добавить соль, добавить муку и сместить эластичное тесто. Разделить на 2 части. Накрыть и оставить на некоторое время.
2
Лук очистить, нарезать тонко-тонко, мясо нарезать маленькими кусочками, помидор и картошку маленькими кубиками, посолить добавить специи по вкусу.
3
Раскатать тесто толщиной 1 мм, намазать маслом, начинять, разделить на две половины, каждую половину скрутить (как рулет) и положить в намазанный маслом лист мантоварки.
4
Готовый ханум разделить на кусочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99594
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!