
Ханум
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексия🌳
Национальная кухня
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Воды 500 мл
- Мука
- Соль
- Начинка
- Мяса з00 гр
- Лука 4 гол.
- Помидор 1
- Картошка 1
- Соль, зыра, перец
- По желанию бараний жир)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В тёплую воду добавить соль, добавить муку и сместить эластичное тесто. Разделить на 2 части. Накрыть и оставить на некоторое время.
2
Лук очистить, нарезать тонко-тонко, мясо нарезать маленькими кусочками, помидор и картошку маленькими кубиками, посолить добавить специи по вкусу.
3
Раскатать тесто толщиной 1 мм, намазать маслом, начинять, разделить на две половины, каждую половину скрутить (как рулет) и положить в намазанный маслом лист мантоварки.
4
Готовый ханум разделить на кусочки. Приятного аппетита!
4.99594
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)
























































